Grappa Riserva monovitigno di Sagrantino

Prezzo di listino €24,00

IVA inclusa.

Grappa monovitigno ottenute dalla distillazione di vinacce di uva Sagrantino provenienti dai nostri vigneti. 

È affinata in carati di rovere e ha colore giallo oro carico di riflessi ambrati.

Si avvertono i composti odorosi estratti dal legno che conferiscono grande complessità. Al gusto è quindi complessa, corposa e persistente.

 

Distillatore
Distilleria artigianale Gioacchino Nannoni – Paganico (GR).

Apparecchio distillatorio
Alambicco di rame a bagnomaria; ciclo discontinuo. Con il sistema di riscaldamento a “bagnomaria” la caldaia è immersa nell’acqua calda o nel vapore. Così facendo, il riscaldamento della vinaccia avviene in modo graduale ed uniforme, assicurando un prodotto di qualità superiore.

 

Temperatura di servizio: 17°C